Manfaat nan Khasiat Kurma untuk Kesehatan! Siapa sih yang tak kenal buah satu ini.

Kurma. Banyak di jual terutama di Bulan Ramadhan ini ternyata punya banyak sekali khasiat untuk kesehatan.

Di lansir dari Healthline, kurma tidak hanya memiliki rasa yang manis, tetapi mengandung segudang nutrisi.

Selain itu, serat dalam kurma bermanfaat untuk kontrol gula darah. Karena dapat membantu mencegah kadar gula darah melonjak terlalu tinggi setelah makan.

Untuk alasan ini, kurma memiliki indeks glikemik rendah (GI). Yang mengukur seberapa cepat gula darah naik setelah kita mengonsumsi makanan tertentu.

Manfaat kesehatan dari kurma

Karena bernutrisi tinggi, tidak heran jika kurma juga tentunya bermanfaat bagi kesehatan.

Berikut adalah daftar manfaat yang bisa kita peroleh saat mengonsumsi kurma.

Antioksidan melindungi sel tubuh dari radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan reaksi berbahaya dalam tubuh kita dan menyebabkan penyakit.

Dibandingkan dengan jenis buah yang serupa seperti buah ara dan plum kering, kurma tampaknya memiliki kandungan antioksidan tertinggi.

Inilah tiga antioksidan paling kuat dalam kurma:

Flavonoid: Flavonoid adalah antioksidan kuat yang dapat membantu mengurangi peradangan dan telah dipelajari karena potensinya untuk mengurangi risiko diabetes, penyakit alzheimer, dan jenis kanker tertentu.

Karotenoid: Karotenoid terbukti meningkatkan kesehatan jantung dan juga dapat mengurangi risiko gangguan yang berhubungan dengan mata seperti degenerasi makula.

Asam fenolik: Dikenal karena sifat antiinflamasinya, asam fenolik dapat membantu menurunkan risiko kanker dan penyakit jantung.

2. Meningkatkan kesehatan otak

Mengonsumsi kurma dapat membantu meningkatkan fungsi otak.

Sebuah studi laboratorium telah menemukan bahwa kurma bermanfaat untuk menurunkan penanda inflamasi seperti interleukin 6 (IL-6) di otak.

Tingkat IL-6 yang tinggi juga di kaitkan dengan risiko penyakit neurodegeneratif yang lebih tinggi seperti alzheimer.

Selain itu, penelitian pada hewan telah menunjukkan kurma bermanfaat untuk mengurangi aktivitas protein beta amiloid yang dapat membentuk plak di otak.

Ketika plak menumpuk di otak, plak tersebut dapat mengganggu komunikasi antara sel-sel otak yang pada akhirnya dapat menyebabkan kematian sel otak dan penyakit alzheimer.

Satu penelitian pada hewan menemukan bahwa tikus yang di beri makan makanan yang di campur dengan kurma memiliki daya ingat dan kemampuan belajar yang jauh lebih baik, serta berkurangnya risiko kecemasan.

Potensi sifat-sifat kurma yang meningkatkan kesehatan otak juga telah di kaitkan dengan kandungan antioksidan yang di ketahui mengurangi peradangan, termasuk flavonoid.

Kendati demikian, penelitian pada manusia masih di perlukan untuk mengonfirmasi peran kurma dalam kesehatan otak.

Selain itu, penelitian pada hewan telah menunjukkan kurma bermanfaat untuk mengurangi aktivitas protein beta amiloid yang dapat membentuk plak di otak.

Ketika plak menumpuk di otak, plak tersebut dapat mengganggu komunikasi antara sel-sel otak yang pada akhirnya dapat menyebabkan kematian sel otak dan penyakit alzheimer.

Satu penelitian pada hewan menemukan bahwa tikus yang di beri makan makanan yang di campur dengan kurma. Memiliki daya ingat dan kemampuan belajar yang jauh lebih baik, serta berkurangnya risiko kecemasan.

Potensi sifat-sifat kurma yang meningkatkan kesehatan otak. Telah di kaitkan dengan kandungan antioksidan yang di ketahui mengurangi peradangan, termasuk flavonoid.

Kendati demikian, penelitian pada manusia masih di perlukan untuk mengonfirmasi peran kurma dalam kesehatan otak.