Nasi goreng dengan bunga kecombrang kini menjadi salah satu menu di banyak rumah makan yang cukup di minati. Selain ditambahkan di nasi goreng, kecombrang juga kerap dijadikan tambahan aneka masakan lain. Siapa sangka, bunga kecombrang atau yang biasa di sebut honje ini juga kaya manfaat.

Kecombrang yang termasuk ke dalam keluarga Plantae ini punyai nama ilmiah Etlingera elatior, termasuk pula dalam keluarga Zingiberacae, yaitu suku temu-temuan atau rimpang-rimpangan. Banyak orang mempercayai kecombrang punya nilai gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Tidak heran jika banyak yang menggunakannya sebagai bumbu masakan.

Dengan aroma yang khas, kecombrang banyak di sajikan sebagai pelengkap pecel, bumbu ikan, bahkan pembuatan sambal dan bumbu ayam goreng. Berikut manfaat kecombrang untuk kesehatan menurut Dinas Kesehatan Kabupaten Pakpak Bharat, Sumatera Utara, dan Drhealthbenefits.

Kaya kandungan yang menyehatkan 

Tanaman ini cocok juga di jadikan tanaman hias di halaman rumah. Selain itu juga mengandung energi, karbohidrat, mineral, lemak, serta protein. Tanaman dengan bunga berwarna merah berbentuk gasung ini juga kaya magnesium, kalium, zat besi, fosfor, kalsium, serta zinc.

Dapat mengatasi bau badan 

Tanaman yang hanya di temukan di Indonesia ini juga bermanfaat untuk mengatasi bau badan tidak sedap yang di sebabkan oleh bakteri. Biasanya di gunakan sebagai campuran parfum karena memiliki bau harum yang khas. Bagian dari tumbuhan ini yang biasa di gunakan untuk mengatasi bau badan adalah batangnya.

Membersihkan darah dan atasi berbagai masalah kulit 

Siapa sangka, kecombrang juga bisa membersihkan darah kotor pada tubuh. Darah kotor ini yang kemudian menjadi penyebab jerawat. Cara kerjanya dengan membersihkan darah oleh senyawa yang terkandung dalam kecombrang sehingga darah dapat mengalir tanpa bakteri atau virus di dalamnya. Jika darah sudah bersih, secara otomatis dapat mengatasi berbagai masalah kulit yang berkaitan dengan kebersihan darah.

Menguatkan tulang dan gigi 

Karena punya kandungan mineral yang tinggi seperti kalsium, kecombrang juga bisa membantu menguatkan tulang dan gigi. Mengonsumsi tanaman ini di anjurkan untuk anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan.

Mencegah dehidrasi 

Manfaat mineral yang terkandung dalam Bunga ini juga dapat mencegah dehidrasi karena selain mineral Bunga ini juga mengandung air yang dapat menggantikan cairan tubuh.

Menetralkan asam lambung 

Untuk penderita penyakit asam lambung, Bunga ini mungkin menjadi kabar baik sebab dapat menetralkan asam lambung sehingga maag tidak akan kambuh.